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「合成洗剤で川を汚さない温泉地になろう」と、パックスナチュロンを採用した五頭温泉郷(新潟県笹神村)が掲載されました。
(毎日新聞朝刊 2002.5.17) 掲載紙拡大>>

村ぐるみで『有機の里』づくりを進める、新潟県の笹神村。 昔ながらのきれいな自然がなくなってきているこの時代、「新鮮で安心な料理を出し、環境に配慮した温泉地になりたい」と動き出したのが、新潟県笹神村の五頭温泉郷。五頭温泉郷がある笹神村は、早くも12年前に「ゆうきの里 ささかみ」宣言をして、農薬や化学肥料を使わない農業を進めている村として脚光を浴びている。  そして2年前には、五頭温泉の旅館組合でも、水の生態系を守るために、自然環境や人体にやさしいせっけんを使うことに決めた。  村ぐるみのエコロジカルな努力の甲斐あって、最近、笹神村にはホタルやカジカ、ヤマメ、クワガタなどもぐんと増え、ここを訪れた家族に喜ばれているとのこと。  今後も旅館組合では、派手な施設や見かけが華やかな料理ではなく、汚染のない豊かな山の恵みをそっくり丸ごと、五頭温泉郷の魅力にしていこうと意欲を燃やしている・・・ 2002年5月17日金曜日の毎日新聞朝刊で、「合成洗剤で川を汚さない温泉地になろう」と、パックスナチュロンを採用した五頭温泉郷(新潟県笹神村)が紹介されました。 (東日本限定)
五頭温泉郷
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