太陽油脂株式会社 石けん・化粧品
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■マーガリン

汎用マーガリンの他、ベーカリー用の「マーブル」シリーズ、製菓練り込み用の「ファーバス」シリーズ、洋菓子用コンパウンドマーガリンなど各種取り揃えております。また、非遺伝子組換原料使用したマーガリン、乳化剤・香料・着色料など一切の添加物を使用していないマーガリンも好評です。

マーガリン

■ショートニング

練り込み(製菓・製パン)用・サンド用・ホイップクリーム用・コーヒーホワイト用・冷菓デザート用など多種多様な用途に対しまして、お客様の希望にお答えできる性能の製品を提供しています。非遺伝子組換など健康志向を配慮した配合製品も好評を得ています。

ショートニング

■メルファー

パン用として滑らかな口溶けと耐熱性をもったフィリング素材です。チーズ系・スイート系・デリカ系など多様な風味のシリーズ品があります。また、季節に対応した味も好評です。

メルファー

■機能性乳化油脂

「便利に」「おいしく」を追求し、「エマリオ」シリーズとしてラインナップしています。パンの食感改良や、プリン・デザートのレトルト耐性向上に優れています。また、お惣菜のサクサク・ジューシーアップのお手伝い・ホイップクリームの呈味剤用としての味付けなどお客様の「あったらいいな」にお応えしています。

機能性乳化油脂

■フライ用

揚げものの風味が引き立つ「ココリンフリール」「FFK」は、安定性の良さでも好評です。また、べたつきが少なくあっさりサックリとしたドーナツ用「ドーナッツエース200」、液状でありながら酸化安定性に優れた「フライオイル100」など幅広いラインナップで多様なシーンに貢献しています。

フライ用
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